Bourguignon de légumes façon Parmentier

Bourguignon de légumes façon Parmentier

Regular price $22.00 $0.00 Unit price per

Mijoté de légumes racines au vin rouge garni de champignons boutons et d'oignons perlés, puis recouvert d'une purée de pomme de terre dauphine.

Root vegetables stewed in a red wine sauce with roasted button mushrooms and pearl onions, then topped with a delicious dauphine potato puree. 

Accord suggéré / Pairing suggestion:

Langhe, "Nebbiolo", Giovanni Canonica, 2018, IT - 83$

 

Allergies: 

Alcool, produits laitiers, oeufs.

Alcohol, dairy, eggs.

Instructions:

Le plat est servi tempéré. Nous conseillons de le réchauffer au four à 350F pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le plat soit chaud.

This dish is served tempered. We suggest to heat it up in the oven at 350F for about 15 to 20 minutes, or until the dish is warm.